關于我們
貴州井上仙酒業有限公司位于中國酒都仁懷茅臺鎮總占地面積75畝，與茅臺酒廠隔河相望，新廠擴建工程完成后酒廠占地將達到150畝。現有釀造窖池300多個，庫存優質醬香基酒近20000余噸，現年產基酒近3000噸，新廠擴建工程預增加200多口窖池，年產量將增加5000噸。 擁有6條自動化生產線，日均生產包裝成品酒可達10000件以上，共有員工400余人。其中以楊蔚然酒師為首從事勾、調酒技術人員20余人，企業正在以開放求新包容發展的理念吸引接納更多優秀的人才加入企業發展大計中來。
貴州井上仙酒業有限公司始終堅守純糧釀造、傳統手工制作的工匠精神， 以優良品質為企業核心價值和長遠發展方向。
本著古法釀造，創新發展的宗旨，致力于打造與時俱進醬酒新生代，開啟貴州井上仙酒業有限公司新篇章！
貴州大學釀酒與食品學院創業導師/客座教授楊蔚然。
"井上仙"楊蔚然，16歲開始釀酒，至今40余年專業專注于醬香白酒釀造與勾調，在承襲古法傳統的基礎上推陳出新。2010年獲得中國釀酒工業協會“中國釀酒大師稱號”。
2020年 授“貴州大學”聘用為釀酒與食品工程學院“產、學、研合作基地”雙創導師/客座教授。
